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发布时间:2022-05-01 06:19:55
芹菜有一种特有的蔬菜香味,脆脆生生,很是有滋味。芹菜祛除了猪肉的肥油,让肉质变得鲜美可口。自制的面皮儿区别于外面买的十万八千里,口感完全不是一个档次!自己擀的面皮柔韧有弹性,那种面香无可替代,自己尝试发面的应该都深有体会。另外芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
制作过程:
1、和面。做任何都要提前几分钟将面和好,然后醒面,这需要10分钟左右即可;
2、猪肉切成肉泥。
3、猪肉加料、盐、香油味一下,用筷子用力搅拌后再加入油、鸡精酱等调料;
4、芹菜洗干净,切成肉馅。
5、把芹菜馅放入味好的猪肉继续搅拌均匀;
6、将和好的面分成小剂子,用擀面杖擀好皮,加一兰州看癫痫最好的医院点馅包成饺子即可;
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