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发布时间:2022-05-01 06:20:06
韭香做法简单是鱿鱼做法大全的常见菜,不一定要看韭香鱿鱼视频才能学会,但怎么做韭香鱿鱼最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道韭香鱿鱼吧。
韭香鱿鱼的食材和调料:
鱿鱼 1只 韭黄 1小把 盐 1小勺 糖 1小勺 料酒 1大勺 少许
教您韭香鱿鱼的家常做法,如何做韭香鱿鱼才好吃
一、 鱿鱼去皮、去除中间的软骨、杂质,洗净,鱿鱼板儿切圈鱿鱼须如果太长,中间一切为二即可
二、 锅里放冷水,煮沸,放入料酒、处理好的鱿鱼段,焯烫至变色,捞出沥干水分
三、 热锅,放入底油,7、8分热,放入韭黄,翻炒至稍稍变软,放入焯烫好的鱿鱼段、盐、糖,翻炒均匀,关火,放入蒜苗碎即可
家常美食小贴士:
新生婴儿癫痫能治愈吗鱿鱼在焯烫的时间不宜过长,会影响口感 韭黄也可以用代替,味道会稍有不同 蒜苗可以自己种一些,蒜摆好在盘子里,只要不断水,就会长的很茂盛的,用起来很方便