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发布时间:2022-05-01 06:20:07 来源:一个月菜谱
1.猪肺切块,猪心对半切开,入冷水锅煮开后过清水再煮一次即焯两次水,沥干备用
2.菜干陈皮提前泡软备用
3.无花果洗净沥干
4.胡萝卜去皮切滚刀块,菜干切段,赤小豆,蜜枣等洗净
5.把所有材料入汤锅,加入约2L的水,大火煮开后转小火煲约2小时
6.煲好后加盐调味即可。猪心取出放凉,可以小炒或凉拌!