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发布时间：2022-05-01 06:20:09
怎么做尖椒炒好吃?学做洋葱尖椒炒牛肉需要哪些食材?家常美食网为您提供洋葱尖椒炒牛肉最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱尖椒炒牛肉!
尖椒洋葱和牛肉绝配呀香软入味的洋葱，非常下饭。这道菜的洋葱比牛肉好吃
牛霖肉250g 料酒1勺 生抽2勺 薯粉1勺 洋葱一个 尖椒2个 油少许 盐适量 淀粉水-勾芡少许
一、牛霖肉切薄片用油，生抽和料酒腌制。
二、洋葱切丝，尖椒切小滚刀块。
三、热锅，放少许油，放入洋葱和尖椒炒软，放少许盐调味起锅。
四、再放少许油，大火，放入牛肉大火翻炒。变色后倒入洋葱和尖椒。放少许盐和生抽调味，勾薄芡起锅。注意动作要快，这一步牛肉很容易老。
1牛肉要提前腌制入味
2炒牛肉的时候不要等牛肉完全熟再放洋葱最好五成熟就放。
3生抽和盐和淀粉水可以放一起用，新手可以节省时间。