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发布时间:2022-05-01 06:20:09
怎么做荷香蒸好吃?学做荷香蒸排骨需要哪些食材?家常美食网为您提供荷香蒸排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荷香蒸排骨!
荷香蒸排骨
食材:排骨;;新鲜荷叶
配料:姜,大蒜
调料:盐;酒;酱油;油
1.备好所有食材。糯米提前三小时泡发。
2.排骨清洗干净后加进适量盐,花生油,酒,酱油,姜丝和大蒜拌匀腌制半天。
3.荷叶用清水轻轻冲一下后用擦布擦一遍,再烧开水烫一下即可。
4.腌制的排骨一块块放进糯米里沾一层。
5.沾好糯米的排骨放进荷叶里。
6.包好并用一根水草稍为绑一下,然后放进锅里大火蒸。
7.蒸上一小时左右。
8.最后打开再撒上些葱花即可。