薏米冬瓜汤的做法_薏米冬瓜汤怎么做

简介:那天的白蛤汤煮过后，我对那豆腐还有酸菜之约又回味了，因为家里那天没有备白蛤，那我就用猪肉丸来混搭了，口感还是那么的好，口味还是那么的喜欢，小子说了肉丸配起来比白蛤更好吃，小子说这话明显的是思肉了，也是得，近期肉肉出现的比较少，时蔬的居多。所以小子对此汤格外的喜欢。好了送上哈尔滨癫痫好医院先，豆友们也可以尝试着酸菜豆腐配着煮汤，口感着实的好哦。

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：3-4人

食材

主料:

豆腐:2块

酸菜:200g

肉丸:200g

辅料:

葱:适量

盐:适量

胡椒:适量

步骤:

1.备豆腐，猪肉丸，酸菜，葱。

2.汤锅加水煮开，将肉丸冲去冰渣后下锅。

3.煮至肉丸浮起，将豆腐改刀下锅。

4.煮至汤底再开，再将酸菜下锅。

5.加适量胡椒提一下味。

6.熟透后，关火加入葱段点缀一下即可。

7.一份酸菜豆腐肉丸汤完成。

小贴士

酸菜是带咸味的食材，要注意细盐的用量，我家偏清淡，所以细盐都省了。