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发布时间：2022-05-01 06:20:33
1.300克面粉加上三克酵母，倒入适量的清水揉成软硬适中的面团，面团中间挖一个洞盖上湿布放置醒发
2.准备做馅的材料
3.鸡蛋打散少加一点食盐，用平底锅摊成蛋饼
4.鸡蛋饼切成碎块
5.韭菜切碎段，长度不要超过5MM
6.武汉治癫痫公立医院>粉丝切成碎段，长度不要超过一厘米
7.平底锅中加入少量油，下入香菇炒香。我是因为煎蛋饼用了平底锅所以就直接用平底锅炒了，亲们做的时候可以用炒锅的
8.加入粉丝和鸡蛋翻炒，加入所有调料，粉丝要炒的略变软变色，
9.等粉略冷的凉一些加入非常拌均匀
10.发好的面一般刚揉好的三倍大的样子
呼和浩特哪家癫痫医院正规p">11.把发好的面扑些面粉揉至光滑后切成一个一个的小面团，我做的包子比较小比小笼大一些
12.把小面团用手压成中间厚边缘簿一些的面片，中间放上刚才准备好的馅料
13.沿着边缘慢慢拾起折子
14.装包好的包子放在锅中再配发15-20分钟，我家的蒸锅是32厘米的直径，一屋最多可以放九个
15.我是用的是电磁炉，大火水烧开后烧个8分钟，换900的火再烧个5-8分钟，停火后五分钟再掀盖子。如果包子做的比较可适当的加长时间
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