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经典五谷豆浆的做法_怎么做经典五谷豆浆_如何做经典五谷豆浆

  面粉  竹炭粉  沸水  馅    小葱  盐  白胡椒粉  生抽  姜末  鸡精  

  1.面粉和一大勺竹炭粉混合,搅拌均匀

  2.加入沸水,用筷子搅拌

  3.稍微降温,揉成光滑的面团。用保鲜膜包起来,静置饧一会

  4.猪肉馅加入姜末、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精搅拌均匀,腌半小时

  5.小葱洗净,切末

  6.虾仁(我买的袋装的)洗净,取出虾线,用纸巾吸干水分

<贵阳哪家医院癫痫好p>  7.将葱末和虾仁倒入猪肉馅中,搅拌均匀

  8.将饧好的面团取出,揉匀,揪成合适大小的面剂

  9.擀皮

  10.填入馅料,包成。包法可参照这里

  11.锅内烧开水,水昆明好的癫痫医院开后,将篦子上刷油,将饺子码入

  12.盖盖子,大火,烧10分钟即可关火。关火后焖5分钟再开盖子

  1、竹炭粉和面粉事先混合均匀。
2、一定要用沸水,可以直接用火烧水,不要迷信饮水机,温度达不到。
3、面团揉好后要饧一会,可以先操作面团,再操作馅料,打个时间差即可。
4、猪肉馅要事先腌一会,半小时左右即可。
5、虾仁要是买袋装的,回来解冻,洗去虾线,控干水分,在用纸巾吸干水分。

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