蒜香葱油花蟹的做法_怎么做蒜香葱油花蟹_如何做蒜香葱油花蟹

怎么做蒜香葱油花蟹好吃？学做蒜香葱油花蟹需要哪些食材？家常美食网jessica83321老师为您提供蒜香葱油花蟹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香葱油花蟹。

主料：油少许，生抽适量，葱花少许，蚝油适量，花蟹三只，食盐适量，蒜蓉适量，黄酒适量

1. 花蟹洗干净后，用牙刷刷干净

2. 把花蟹尾部，壳去掉，把肺去掉，用水洗干净，用刀砍小块

3. 用油把蒜蓉炒香，炒干

4. 把蟹放进炒香的蒜蓉里，加入蚝油，盐，味精等调味，最后再烹一些黄酒，避出腥味，同时能让蟹的鲜味突出，最后放进葱花炒香，起锅