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小学一年级作文400字:小鬼游海山公园

简介:有时工作忙起来就没个日夜,下班回到家也已是夜幕降临,如果这时有一份麻辣海鲜香锅摆在面前,对于一个热爱食的吃货来说,那心里的幸福指数一定是爆棚了,这是一群菜的狂欢,喜欢的亲们一起动手制作吧。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

青口:2只

老虎虾:2只

蟹柳:60g

木鱼花:50g

土豆片:25g

莲藕片:30g

娃娃菜:半棵

金针菇:15g

红葱头:15g

蒜子:15g

小葱:1根

干辣椒:100g

指天椒:15g

辅料:

油:适量

麻辣香锅酱:1份

步骤:

1.准备食材。

2.小锅水开,先把娃娃菜,土豆片,莲藕片,金针菇放入焯烫1分钟后捞出。

3.接着入虾,青口,蟹柳,木鱼花焯烫1分钟沥干水备用。

4.起锅,放油,煸香红葱头与蒜粒。

5.下干辣椒炒香。

6.麻辣香锅酱入锅炒香,注意这里要小火,否则容易糊锅。

7.所有焯过水的食材入锅内翻炒。

8.最后洒上葱花就可以出锅啦~

小贴士

1.蔬菜的搭配可以随自己家的喜好。

2.麻辣香锅酱超市里有售,并且咸淡味已经足够,不用再放其他调味料。

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