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怎么做洋芋擦擦好吃？学做洋芋擦擦需要哪些食材？家常美食网栏目的紫韵千千老师教你轻松做出好吃好看的洋芋擦擦。

本食谱来自【紫韵千千】老师分享的洋芋擦擦的做法，所属分类：主食、饼，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级)。

看舌尖才知道洋芋原来就是我们平常吃的，这个土豆家家户户都爱吃，想不到济南看癫痫病专科医院还有个这么洋气的名字。这不起眼的土豆做出来的洋芋擦擦，色泽金黄，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，很有薯条的口感和嚼头。

主料：洋芋1个，小葱1根

辅料：盐适量，食用油适量，黑胡椒粉少许

1. 准备所需材料。

2. 洋芋去皮洗净，擦成丝。

3. 洋芋丝加入葱花、盐、黑胡椒粉。

4. 然后把它拌匀。

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5. 锅加入适量的油加热。

6. 把洋芋丝倒入锅内中火煎。

7. 煎至两面金黄色即可出锅食用。

这个洋芋擦擦最好出锅就食用，这样可以保持它治疗癫痫的神奇方法的脆，时间长了会变软，口感也会变差。

大家在烹饪洋芋擦擦的时候，有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程）。