好吃的家常菜辣味香干炒肉条

香干为一种受人喜爱的豆制品，经过水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压、烤制等工序制作而成。优质的香干色泽黄亮、质地柔韧，含有丰富的蛋白质、素以及钙、铁、镁等营养元素。这次推荐以香干配搭猪肉炒制，为一道简单的家常小炒，考虑到时下较为寒冷的天气，也可视个人口味增加少许辣椒一起炮制。

材料：猪肉200克、香干250克、葱段20克、干辣椒少许，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。

做法：猪肉洗净切条，以盐、生抽、花生油拌匀备用；香干切片备用；开锅下油，爆香拍蒜、干辣椒和葱段，下猪肉大火翻炒片刻，攒少许米酒，加入香干和少许生抽继续翻炒，以盐、糖调味，炒匀即成。

（责任编辑：杨绮琴 ）

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贵阳哪个看癫痫#!好猪肉洗净切丝，以盐、糖、生抽、生粉、花生油拌匀备用；唐芹洗净切段备用；干鱿切丝备用；开锅下油，爆香拍蒜、辣椒酱和红椒丝，下肉丝大火翻炒片……

炒锅另起油（15ml），倒入香干煸炒，在放入韭菜大火快速煸炒几下，倒入煸炒过的肉丝，加盐调味，炒匀后即可出锅。

牛蛙肉质饱满，纤维结构丰富，有补虚强精、退热止咳的食效。牛蛙炒、焖、煮、蒸皆可，取其以湘蜀一带的烹根治癫痫病有哪些专家法炮制亦为风味，这次则配搭兰豆和猪面肉……

材料：韭菜250克、虾干（水发后）50克、芋头200克、红椒丝5克、蒜头（去衣拍碎）15克、葱段10克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量……

鲍鱼的肉质鲜美、营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、B族维生素，有解热明目、止渴通淋的食效。鲍鱼的吃法多样，蒸、煮、炒、焖则为较常见的做法，……