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发布时间:2022-05-01 06:20:36
怎么做清蒸好吃?学做清蒸鲈鱼需要哪些食材?家常美食网为您提供清蒸鲈鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸鲈鱼!
鲈鱼鲜南宁癫痫哪家医院最好美,造型别致
鲈鱼 葱姜 水淀粉 蒸鱼豉油
一、鲈鱼去掉内脏和鱼鳞,去掉鱼尾和鱼鳍,
二、将肚子剖开向前至鱼鳃,向后至尾,在鱼背上两侧各开一刀,将背上的鱼肉向两侧翻开,
三、再将鱼沿肚掰开摆入盘中,将水淀粉均匀抹在鱼背上的肉中,这样蒸出来的中医治疗癫痫鱼肉口感不柴,将营养都锁在鱼肉中,
四、摆上姜片和葱段,入开水锅中猛火蒸8分钟取出把水倒掉,捡取葱姜,
五、将切成细丝的葱姜摆在鱼背上,锅内油烧热浇在葱姜丝上,
六、淋入蒸鱼豉油,撒上嫩香菜叶