魔芋鸭肠的做法_怎么做魔芋鸭肠_如何做魔芋鸭肠

的做法简单是的常见菜，不一定要看魔芋鸭肠视频才能学会，但怎么做魔芋鸭肠最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道魔芋鸭肠吧。

熟鸭肠500克，魔芋丝100克，油酥、小葱末、盐、味精、红油、红酱油、白糖、姜汁、蒜泥、花椒粉、香油各适量。<福州公立癫痫病医院br>

1、鸭肠剖开，刮净污垢油膜。
2、将鸭肠下沸水锅中烫2～3分钟，捞出切5厘米的段备用。
3、将魔芋丝用开水烫一下，控干水，垫在盘中，鸭肠放上面，另将红油、姜汁、蒜泥、红酱油、花椒粉、糖、味精、香油在碗内调匀，淋在鸭肠上面，撒上小葱末、黄豆即成。

特点
麻辣鲜香，脆嫩滑爽。