泡椒腰花的做法_怎么做泡椒腰花_如何做泡椒腰花

怎么做泡椒腰花好吃？学做泡椒腰花需要哪些食材？家常美食网rossirossi老师教你轻松做出好吃好看的泡椒腰花。

本食谱来自【rossirossi】老师分享的泡椒腰花的做法。所属分类：肉类, 猪，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。 2.适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

没故事，就是想吃了。

主料：2个，泡椒适量，泡姜1小坨，泡萝卜1小块，大蒜5小半，干辣椒5个，花椒少许，2颗，淀粉少许，老抽少许，豆瓣少许，白醋少许，料酒少许

1. 准备好所有材料。

2. 猪腰横切，去除白膜。

3. 斜切，然后再横切，使其有腰花的形状。

4. 切好的腰花放水里浸泡，大概20分钟。

5. 浸泡完的腰花沥水放进盆里，放淀粉，白醋，料酒，少许老抽拌匀，静置。

6. 把切丝，蒜粒拍碎准备。

7. 蒜苗斜切，可以换成，白芹。

8. 冷锅烧油，把配菜盘倒入锅里，炒热，炒香。

9. 装盘准备。

10. 冷锅再加油，油热至8成，倒入豆瓣，腰花，翻炒2分钟。

11. 加入泡菜，蒜苗，再翻炒1分钟，出锅，搞定。