酒酿圆子八宝饭的做法_怎么做酒酿圆子八宝饭_如何做酒酿圆子八宝饭

　　酒酿圆子八宝饭的做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看酒酿圆子八宝饭视频才能学会，但怎么做酒酿圆子八宝饭最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道酒酿圆子八宝饭吧。

　　酒酿圆子八宝饭的介绍：

　　 江南人家的团年饭压阵的多是一道甜品，最常见的是酒酿圆子或八宝饭。将两西安癫痫病重点医院者结合起来岂不更加丰富！ 通常酒酿里放的圆子，分包馅（又叫汤圆、汤团。。。）和不包馅的两种，这里的八宝饭中已有甜豆沙、果脯等甜料，放无馅的小圆子最为合适，再用天然的汁将这些小圆子染色，为团年饭的饭桌增添些喜庆的色彩。。。

　　酒酿圆子八宝饭的食材和调料：

　　 八宝饭1个，酒酿1碗，小圆子适量，糖适量，干桂花（可省略）少许

　　教您酒酿圆子八宝饭的家常做法，如何做酒酿圆子八宝饭才好吃

　　1.蒸一锅饭。

　　2.取一个碗（大小符合你想做的饭量），铺上一张保鲜膜，将红枣杏脯等摆成花样。

　　3.然后添加一层糯米饭。

　　4.放上些干、、甜沙馅。

　　5.遮盖好保鲜膜，轻轻压实、压紧，放蒸锅中大火蒸5-8分钟使材料融合定型。

　　6.放凉后倒扣取出，吃时先用微波炉加热2分钟。

　　7.用半个石榴挤压出红色的石榴汁，和适量的糯拌匀，做成实心小圆子。

　　8.小圆子放入开水中煮至浮起。

　　9.加入酒酿后转小火略煮，酌情加少许糖调味，趁热倒入放有八宝饭的大腕中，最后撒上少许干桂花点缀增香。

　　小贴士：

　　 酒酿不宜用大火猛煮，据说会变酸。