酱炒牛肉丝的做法_怎么做酱炒牛肉丝_如何做酱炒牛肉丝

　　 牛200g 大葱2根 甜面酱2勺 花椒面少许 鸡精少许 淀粉1勺 清1个

　　1.牛里脊肉切丝，大葱杆儿切丝备用。

　　2.把甜面酱，花椒面，鸡蛋清，鸡精，淀粉放入肉丝里拌匀。

　　3.锅里倒油，待油热后，放入拌好的牛肉丝，大火翻炒。

　　4.1分多钟，即可起锅装盘

　　5.在表面撒上葱丝。

　　1，油要比平时炒菜多一点。

上海哪里能看癫痫　　2，鸡蛋清可以让牛肉更嫩，一定要放啊。

　　3，吃的时候把葱丝和肉拌一下，一起吃。

　　4，春饼卷着吃，也是不错的选择喔

　　5，甜面酱里有盐，所以我没放盐。如果口味重的再加点盐