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桃酥的做法_桃酥怎么做

  桃酥可以算得上是小时候最喜爱的零食小了,酥脆的口感,再加上花生油的香味,简直好吃到爆,一口一个的感觉不要太奇妙。

桃酥

  原料:

  低粉250g/全蛋液40g/花生油125g/糖70g/泡打粉2g/苏打粉1g

  做法:

  1、低粉、泡打粉、苏打粉、糖放入食品搅拌机,加入全蛋液和花生油

  2、开启搅拌器搅成粉油融合的粗粒

  3、取约50g混合物用手抓捏成团

  4、用两手掌压成饼状

  5、放入垫了油纸的烤盘,用擀面杖的一头在饼坯中间压一个圆

  6、烤箱预热200度中层烤25分钟左右完成

  小贴士:

  烤制时间要根据温度来设定

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