您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:20:49
1. 大米一碗洗净。
2. 入电饭煲按米饭键,水要稍微少一点点,饭烂了做煲仔饭不好吃。
3. 切好香菇、胡萝卜、香肠、芹菜。
4. 锅里放少许油(不要太多,香肠炒了会出油),下香肠炒出油。
5. 依次下胡萝卜、芹菜、香菇翻炒约半分钟,下少许盐(香肠有咸,只要一点点),加少许生抽炒匀关火。
6. 饭煮好后,把炒好的配料倒进电饭煲,盖上盖焖3分钟即可。
7. 开盖,把配料和米饭拌匀。
8. 锅里水烧开,加油、盐。
9. 下青菜焯至断生捞出。
10. 把青菜放到米饭上面,香喷喷的煲仔饭就完成了。