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发布时间：2022-05-01 06:20:49
材料：土豆 牛奶 牛肉（免治牛肉） 月桂叶（香叶） 胡椒粉 盐 油 小麦粉（可用低筋面粉代替）&nb儿童癫痫怎么治sp;面包糠（可用万用炸粉代替） 鸡蛋 洋葱
1． 土豆连皮用清水煮至软身（可用牙签尝试能否戳穿土豆）趁热去皮用压薯器压碎备用
2． 牛肉100－200g 剁碎（或直接用免治牛肉） 洋葱半个去皮切碎
3．&nb太原哪治癫痫好sp;洋葱先下锅炒香，接着加入牛肉以及月桂叶混合一起炒，加入适量的胡椒粉以及盐调味
4． 把炒好的洋葱牛肉（拿起月桂叶）和土豆茸混合，加入1－2茶匙牛奶搅拌均匀
5． 土豆肉茸放凉之后，准备小麦粉（或低筋面粉）面包糠（或万用炸粉） 各一碗
6． 手抹上食油，挖起已经放凉的土豆茸搓成圆柱体，接着先在小麦粉里面滚动均匀粘上
面粉，接着再放在鸡蛋里面滚动几下均匀粘上蛋液，最后放在面包糠里面滚动均匀沾上
面包糠
7． 锅加入大量的食油烧滚（大概180度，可放入南昌治癫痫那家好木筷子尝试，插到油里面去筷子冒泡即是180度）把可乐饼放入内炸至表面金黄色即可上锅晾干油份
8． 在土豆饼上加入适量的京葱丝装饰，吃的时候粘番茄酱即可