莴笋炖排骨的家常做法图解教程

1.排骨一斤

2.锅时放冷水加料酒倒入排骨过一会水

3.莴笋2根去皮切刀块

4.锅里倒油烧热倒入过完水的排骨煎

5.煎至两面金黄

6.然后倒入酱油翻炒均匀

7.加两大碗水煮半小时

8.半小时后加入莴笋及土豆一起炖20分钟

9.炖差不多收汁时加点盐

10.最后加点鸡精收收盘

11.排骨炖好了

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