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发布时间:2022-05-01 05:55:49
1. 将剑花用清水冲洗干净,浸泡4小时。分割三截。
2. 将鸭子去除内脏、尾巴后,反复清洗、分割成小块儿。浸泡半小时。
3. 块儿放入锅中,锅内加冷水没过鸭肉块儿,煮开。
4. 捞出鸭肉块儿,温水洗净。
5. 将除了枸杞外的所有材料放入砂锅,加入清水。大火煮开转小火炖1个半小时,加入枸杞再煮30分钟即可关火。
干贝会有盐味,枸杞发甜味。这道汤最后加一点盐就可以,或者像我这样不加盐也完全没问题。对于工作疲劳,阴虚心烦失眠者有一定缓解的功效。
1.老鸭处理干净,切块洗净。
2.鸭肉冷水下锅。
3.煮开水,鸭肉洗去浮沫,待用。
4.砂锅煮开水,下鸭肉与生姜。
5.大火煮开,转小火煮2个小时。
6.准备好鲜。
7.剥壳,对半切开,取出虾肠。
8.选以略带花白的瘦肉,剁成肉糜。
9.顺时针方向,用力搅西安癫痫专科哪里好拌出胶质。
10.加入虾肉。
11.加入盐与胡椒粉。
12.顺时针方向,用力搅拌成云吞馅。
13.取一云吞皮,包入云吞馅。
14.将云吞捏紧。
15.煮开水。
16.下云吞。
17.云吞煮熟捞起,下洗净的生菜捞起。
18.加入滚烫的老,加点盐与珠调味,即可食用。
虾肉不要剁碎,整块的虾肉吃起来,口感更爽脆;鸭肉一定要先煮开一遍,并加入生姜去除鸭子的腥味。
鸭汤云吞