一周食谱抗疲劳

　　由于睡眠不足、饮食不规律、缺乏运动，加之工作压力，常常会使人感到身心疲惫。如若不及时调整状态、恢复精力，长而久之就会导致疲劳综合征，不仅会影响工作效率，而且还会影响身体健康。那么，如何缓解疲劳呢?北京军区总医院营养科魏文青认为，合理饮食是缓解疲劳的关键。亲自下厨掌勺，为自己及家人制作一份健康饮食、为生活添加一份乐趣，又何乐而不为呢？

　　周一 粥、油煎馅饼、茄泥、盐水肝 主菜：豉汁 副菜：素什锦、蒜茸香麦 主菜：萝卜丸子副菜：椒心

　　周二粥、鲜肉烧麦、、拌三丝 主菜：糖醋 副菜：素炒冬菇、蒜茸 主菜：炒鸭片副菜：蒜茸

　　周三藕粥、包、什锦、酱 主菜：扒牛肉 副菜：、烧小萝卜 主菜：陈皮牛肉饼副菜：麻酱拌水萝卜

　　周四大豆粥、、黄瓜丁、肉 主菜：麻油鸡 副菜：、炒木耳菜 主菜：清蒸鲩鱼副菜：蚝油

　　周五粥、、猪耳丝、丝 主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌、肉末 主菜：排骨炖藕副菜：清炒鸡毛菜

　　周六、葱麻、火腿、 主菜：红烧 副菜：香菇、西芹百合 主菜：副菜：豌豆苗

　　周日小、、黄瓜丝、蒜茸 主菜：油焖 副菜：香干芹菜、鲜蘑油菜 主菜：糟溜副菜：西芹百合