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发布时间:2022-05-01 06:20:53
1.准备材料。
2.用打蛋器搅打蛋黄。
3.倒入植物油。
4.搅拌植物油和蛋黄融合。
5.加入牛奶继续搅打。
6.放入白糖继续搅打到细腻无颗粒。
7.用橡皮刮刀翻拌拌匀。
8.把打蛋器洗干净,要没有水擦干净,在鱼眼泡时候放入白糖,继续搅打。
9.白糖分3次加入。
10.加白糖继续搅打。
11.打到湿性发泡,提起打蛋器有个弯的小尖。
12.低筋面粉加入泡打粉,分2次筛入低筋面粉。
13.继续筛入低筋面粉。用橡皮刮刀翻拌。
14.一部分蛋白糊放进蛋黄糊,翻拌均匀。
15.倒回蛋白糊,翻拌均匀。
16.倒入烤盘,烤盘铺烤纸,震出大气泡。
17.撒上香葱和培根。
18.好了美味的香葱培根蛋糕就好了。