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发布时间:2022-05-01 06:20:53
做法简单是的常见菜,不一定要看蚂蚁上树视频才能学会,但怎么做蚂蚁上树最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道蚂蚁上树吧。
蚂蚁上树的介绍:
口味清淡,爽滑美味。此菜要速炒,时间长了容易粘连,影响菜肴口感。
蚂蚁上树的食材和调料:
瘦肉 100克 粉丝 350克 食用油 30克 酱油 1大匙 料酒 1大匙 豆瓣酱 大匙 白糖 1小匙 精盐 1小匙 味精 0.5小匙 香葱 1棵
教您蚂蚁上树的家常做法,如何做蚂蚁上树才好吃
一、 先用温水将粉丝泡软洗净;瘦肉洗净剁成肉末;葱洗净切花
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二、 锅内放油,烧热后加入肉末,放入少许豆瓣酱炒干肉末,再加入粉丝炒匀,调入料酒、酱油、白糖、盐和味精炒匀后即可