炝拌菜花的家常做法图解教程

1.菜花洗净掰成小花备用

2.小黄瓜、葱蒜洗净备用

3.水开后倒入菜花焯水几分钟

4.焯好后捞出控干水分

5.葱蒜切丁

6.小黄瓜切成象耳片

7.将葱蒜和黄瓜片放在菜花上，放少许盐

8.热锅凉油，撒几粒花椒提香

9.油烧至7成热后将油浇在菜上

10.倒入少许酱油，拌匀

11.装盘

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