叮当猫蛋糕的家常做法图解教程

1.蛋清蛋黄分开到干净的无水无油的盆里

2.蛋黄加入糖粉搅拌好

3.加入油，最好用无味的色拉油或者玉米油

4.加入牛奶搅拌好

5.加入面粉搅拌好放置一边，低粉最好提前过塞

6.蛋白打到粗泡加入三分之一的糖粉

7.出现细腻泡沫再加三分之一糖粉

8.产生纹路再加剩下的糖粉

9.打到这样的程度就差不多，提起出现尖角

10.把三分之一蛋白倒入蛋黄糊，搅拌均匀再倒回蛋白盆里搅拌均匀

11.搅拌好的面糊送进烤箱，中下层，170℃一个钟

12.蛋糕切成三片，涂奶油加菠萝果酱和葡萄干，另一片涂奶油覆盖上去，我每次切三片都只用两片做蛋糕，一片当场分给家人吃了，感觉三片吃不完，用两片来做蛋糕到场就可以搞定，满足感爆棚噢

13.蛋糕整个涂好奶油，用牙签在蛋糕上画出叮当猫，可可粉加一点奶油搅拌好，装入裱花袋剪小口，沿着牙签印画线，因为没经验所以弄多了可是不能浪费呀就在四周写上：happy every day

14.奶油加蓝莓布丁粉调成蓝色裱花，因为奶油有多所以底下在挤一圈

15.鼻子，嘴巴，铃铛绳子用草莓酱，铃铛用菠萝酱，脸部撒白巧克力屑

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