您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:20:55
怎么做电饭锅鲜奶水果好吃?学做电饭锅鲜奶水果蛋糕需要哪些食材?家常美食网yytaaw老师教你轻松做出好吃好看的电饭锅鲜奶水果蛋糕。
本食谱来自【yytaaw】老师分享的电饭锅鲜奶水果蛋糕的做法,所属分类:烘焙、戚风蛋糕、下午茶,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。
自从有了孩子,就开始热爱上了手工制作食品,也许是现在的食品安全问题,导致了更多的妈妈选择,自己制作各种小吃、甜点!虽然辛苦但看着宝贝吃的开心,心里有说不出的甜蜜!
主料:蛋糕粉120g,4颗,油20g,糖60g,80g,淡一盒,水果若干
1. 将油、牛奶、鸡蛋(蛋黄)搅拌在一起,需要用拌饭的手势。
2. 将蛋清放入盆内进行打发(最好有打蛋器,没有就多用两双筷子一起打发)
3. 分三次将糖加入蛋清中,打发成硬性发泡。
4. 将蛋黄面粉糊与打发的蛋清相互搅拌中医怎样治疗癫痫病(同样是拌饭的手法,以防止消泡)
5. 将电饭锅内胆刷层油,倒入混合好的半成蛋糕糊。(我用的是点压力锅,将排气伐拨至放气一档,盖上盖子烧30分钟就完成啦。)
6. 这次蛋清没完全打发好,所以有点塌陷。(蛋清打发时关键哦,再有就是要保证所有材料和盛器。)
7. 将蛋糕分成两层
8. 淡奶油隔冰水打发,可少许放些糖一起打发,打发好后一层奶油一层水果均匀抹好!水果奶油蛋糕就完成啦!