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发布时间:2022-05-01 06:20:55
打鱼酱做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看打鱼酱视频才能学会,但怎么做打鱼酱最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道打鱼酱吧。
打鱼酱的食材和调料:
小鲫鱼 盐 料酒 花椒面 面粉 葱花 豆瓣酱
教您打鱼酱的家常做法,如何做打鱼酱才好吃
一、 把鱼头鱼肚子收拾干净,用盐料酒花椒面腌一会,然后洒上面粉和匀
二、 锅里多放些油,把小鱼下锅炸,我这个就算是半煎半炸吧,因为我郑州好的癫痫病医院不愿意用太多的油,炸过鱼的油有腥气,不用还浪费
三、 小鱼两面煎炸至焦黄就可以盛盘了,酥脆可口,刺一点也不扎人
四、 吃剩的第二顿就开始打鱼癫痫病的辅助治疗酱了,很简单,锅里加一点点油,下葱花炒出香味,然后把豆瓣酱加水搅匀倒进锅里,下小鱼炖一会就可以出锅了