鳝鱼粉丝煲的做法_怎么做鳝鱼粉丝煲_如何做鳝鱼粉丝煲

煲的做法简单是粉丝做法大全的常见菜，不一定要看鳝鱼粉丝煲视频才能学会，但怎么做鳝鱼粉丝煲最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鳝鱼粉丝煲吧。

1、将鳝鱼改段放沸水中汆出血水捞出备用，粉丝温水泡涨，泡萝卜改刀成长6厘米、粗1厘米的条待用。
2、锅中下油烧至五成热，加豆瓣、泡海椒、姜蒜米、泡萝卜条大火炒香，加入鲜汤、鳝鱼段、盐、鸡精、味精、胡椒粉大火烧3分钟至断生后加入粉丝，淋入醋，装盘即成。福州癫痫病重点医院p>

特点
酸辣开胃、口感滑嫩。
制作关键
鳝鱼段过水和煨制的时间都不要过长，断生即可。