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发布时间:2022-05-01 06:21:00
怎么做椒丝腐乳炒藕片好吃?学做椒丝腐乳炒藕片需要哪些食材?为您提供椒丝腐乳炒藕片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒丝腐乳炒藕片!
癫痫病的几种治疗方法是什么 癫痫病的治疗方法300克 调料:广式白腐乳一块、料酒、糖 青红椒各半个 蒜茸
一、莲藕去外皮洗净切成薄片,青红椒去籽切成粗丝状。
二、用一个小碗,放一块腐乳在里面,再倒点腐乳汁,用筷子搅开成浓汁。
三、起油锅,放入蒜茸爆香,再放入藕片炒一炒,因为藕有淀粉,容易粘锅,可在炒时稍加点水。然后看藕炒得差不多时倒入调匀的腐乳汁,再加入少许料酒、糖和青红椒丝翻炒几下即可出锅装盘了。
藕的孔里面容易有泥,要清洗干净。腐乳本身比较咸,不用再加盐。口味偏淡的,可先加半块腐乳,试味不够再加。