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发布时间:2022-05-01 05:55:53
1.1.桂鱼处理清洗干净
2.鲜笋去皮洗净
3.姜葱洗净
4.枸杞冲洗干净
2.桂鱼加入黄酒和少许食盐腌制一小会儿
3.鲜笋切片,姜切片备用
4.砂锅中加入豆油、姜片及少许黄酒,再倒入开水直沸腾,放入桂鱼。大火煮10分钟。
5.转小火放入笋片继续煮2江苏专看癫痫病医院0分钟后放入葱和枸杞再煮10分钟
6.出锅前撒点白胡椒粉
1.开水入锅一定要沸腾再放桂鱼。
2.桂鱼切段煲汤,为了美观没拍切段的。<西宁看癫痫好的医院br> 3.桂鱼已用食盐腌制过,无需再放食盐了。
1.把锅烧得很烫煎鱼时就不会粘锅了,并且一定要用小火煎鱼;
2.酸萝卜里面有一定的盐分,加盐时要少加,也可以用白萝卜代替酸萝卜。使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:汤类