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发布时间:2022-05-01 06:21:07
怎么做鲜奶土司好吃?学做鲜奶土司需要哪些食材?家常美食网馋嘴胖胖兔老师为您提供鲜奶土司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜奶土司。
主料:安佳易涂抹软黄油25g,鲜105g,细砂糖50g,带壳50g,酵母粉3g,盐1g,高筋面粉270g
1. 食材准备
2. 先把鸡蛋,牛奶放进机,在放高粉,白糖,盐,启动揉面程序,15分钟后再加入酵母粉和黄油。
3. 面团揉出手套膜
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4. 启动面包机发酵程序,100分钟。
5. 面团取出,排气,分成3份。
6. 擀成牛舌状
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7. 卷起来
8. 放入模具中
9. 发酵2倍大,我是晚上做的,有点晚了,偷懒了,没有发酵好,就开烤了,所以成品不是很饱满高大。
10. 上下火,165℃,预热10分钟,再放入模具,烤40分钟。
11. 出炉啦
12. 内部组织还是不错的,口感柔软。