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发布时间:2022-05-01 06:21:19
本食谱来自【 、°_莫�x】老师分享的爱的干煸的做法,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
吃到了好吃的干煸豆角,所以决定复刻一下。
主料:馅50g,豆角250g,料酒适量,酱油适量,大葱适量,姜适量
银川哪里治癫痫病好1. 摘好并洗净掰成小段,据说刀切的没有手掰的香
2. 我用的是比较低的油温慢炸,安全不容易糊但是出菜的口感不入高火高油温。
3. 超市1块钱左右的猪肉馅特写
4. 加入料酒的猪肉君
5. 加入盐的猪肉君,按摩一下。腌制备用
6. 炸好豆角特写
7. 辅料君的特写。原谅被遗忘的姜同学
8. 蒜还需要再加工一下,剁成蒜末…
9. 热锅,冷油,下猪肉,滑散
10. 炒到变色
11. 加入葱和蒜还有花椒,炒香,加入酱油
12. 加入煸好的豆角和干红辣椒
13. 最后加入盐翻炒,出锅