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发布时间:2022-05-01 06:21:22
怎么做酸辣包菜好吃?学做酸辣包菜需要哪些食材?家常美食网一霖YILIN老师教你轻松做出好吃好看的酸辣包菜。
本食谱来自【一霖YILIN】老师分享的酸辣包菜的做法,所属分类:、午餐,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级)。
老公最爱吃的,酸辣口的。
主料:新包菜1个,小葱3条,姜2片,生抽1勺,香醋1勺,姜汁醋1勺,干辣椒2个
1. 包菜洗净撕片。
2. 葱、姜、辣椒切小段。
3. 锅中油烧至七成热下葱、姜、辣椒炒香。
4. 下包菜转大火,放香醋炒至塌架。
5. 放生抽、盐、糖炒匀,最后再加姜汁醋和鸡精翻炒片刻即可。
适合大火快炒,时间长了就不脆了。先后放两次醋不一样的口感。
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