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发布时间:2022-05-01 06:21:22
可乐做法简单是带鱼做法大全的常见菜,不一定要看可乐带鱼视频才能学会,但怎么做可乐带鱼最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道可乐带鱼吧。
可乐带鱼的介绍:
诱人的色泽,浓厚的香味,简单却很美味,是一道佐酒下饭的首选佳肴。
可乐带鱼的食材和调料:
带鱼 1条 可口可乐 250ml 朝天椒 2个 姜 1小块 大蒜 2瓣 料酒 15ml 生抽 15ml 淀粉 15g 盐 少许
教您可乐带鱼的家常做法,如何做可乐带鱼才好吃
一、 带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用
二、 锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出
三、 锅中留少许底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的带鱼倒回锅中,倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐,大火烧开后转小火煮5分钟,将带鱼天津治癫痫#!好的医院翻个面后,转大火将汤汁收干即可
家常美食小贴士:
还可用此法来烹饪其它鱼类。如果换成,就是美味的可乐鸡翅了哦。