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发布时间：2022-05-01 06:21:35
本食谱来自【王小妞～Eudora】老师分享的的做法。所属分类：，适宜人群：一般人群均可食用。
怎么做炸酱面好吃？学做炸酱面需要哪些食材？家常美食网王小妞～Eudora老师为您提供炸酱面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸酱面。
结婚出去玩了一趟，吃了一家特正宗的炸酱面。至今念念不忘！于是自己尝试。味道杠杠滴。
主料：五花肉，，葱，大蒜，海天酱，甜面酱
1. 肥肉切丁
2. 瘦肉切丁，最好切的碎一点。不建议用肉馅，口感不好。
3. 香菇泡发切丁，同上。
4. 葱姜蒜切末，因为我不爱吃姜，所以没放。试个人口味添加。
5. 一勺甜面酱，两勺海天黄豆酱。放入碗中，搅拌均匀。
6. 油烧热，拉萨癫痫那家医院好放入肥肉，煸炒出油。
7. 煸炒成焦黄色，放入葱姜蒜。煸炒出香味。
8. 放入瘦肉煸炒成白色。
9. 放入两种酱，煸炒一两分钟。
10. 放入香菇丁，煸炒至粘稠。一两分钟左右。
11. 将刚刚盛酱料的碗内，冲入一碗热水，搅拌均匀，倒入锅内。
12. 翻炒至粘稠，出锅。翻炒过程中要不断搅拌。