老师，我为你歌颂！作文700字_初二年级

　　猪肚的与作用：

　　【性味】味甘；性温

　　【归经】脾；胃经

　　【功能主治】补虚损，健脾胃。主虚劳赢瘦；劳瘵；脾虚食少；消渴便数；泄泻；水肿；妇人赤白带下；小儿疳积

　　猪肚的营养价值：

　　猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

　　猪肚的适用人群：

　　适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。

　　猪肚做法指导：

　　1. 猪肚适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料；

　　2. 猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放盐，否则猪肚就会紧缩。

（责任编辑：小白）