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精选朋友作文500字汇总7篇

  豆豉做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看豆豉红烧肉视频才能学会,但怎么做豆豉红烧肉最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道豆豉红烧肉吧。

  豆豉红烧肉的介绍:

   我家喜欢搭配多种食材,让配菜吸取足够的肉香和油脂。 吃起来菜有肉味,肉有菜味,菜肉混搭,非常过瘾。

   北京癫痫病三甲医院豉红烧肉的食材和调料:

   红烧肉 300克 丝 一盒 百叶结 适量 冰糖 适量 豆豉 1汤勺 啤酒 一听 料酒 2汤勺 老抽 1汤勺 生抽 2汤勺 桂皮 1块 丁香 2颗 八角 2颗 花椒 20颗 香叶 1片 葱姜蒜 随意

   教您豆豉红烧肉的家常做法,如何做豆豉红烧肉才好吃

   一、 干百叶结浸泡至发

   二、 红烧肉冷水下锅,放入花椒+八角+葱段+姜片+料酒烧开焯水,撇去浮沫捞出备用

   三、 锅小火,放入煎出一部分油脂。切忌火不要大,否则该成油渣了

   四、 下入冰糖,使之溶化

   五、 烹入料酒,用酒挥发带走一部分腥味

   六、 我从黄姚带回来的豆豉。豆豉用水清洗稍稍浸泡

   七、 锅中放入葱段、姜片、豆豉煸香

   八、 加入生抽翻炒均匀

   九、 再加入老抽上色

   十、 加入一听啤酒,大火烧开后转小火。啤酒也可以再次去腥。如果不够可以补足水份

   十一、 桂皮+丁香+八角+花椒+香叶混合放入小茶包内,放入锅中。盖上锅盖焖30分钟

   十二、 魔芋丝清水冲洗干净,放入锅中,用盐调味

   十三、 在放入浸泡发的百叶结,继续炖20分钟,大火收汁即可出锅

  家常美食小贴士:

  红烧肉喜糖,多放一些味道会更好。

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