猜字谜语大全及答案：会古城兄弟动干戈（猜一歌词）

　　凉拌的做法简单是的常见菜，不一定要看凉拌猪肚视频才能学会，但怎么做凉拌猪肚最好吃，跟着的做法图解来做这道凉拌猪肚吧。

　　材料：猪肚300公克，酸菜梗100公克，嫩姜1块，辣椒15公克，25公克，青葱1支，葱段10公克，姜片3片，八角3个，米酒少许，洗猪肚材料：1大匙，面粉1/2杯，淡酱油1/2大匙，盐1/3小匙，糖1小匙，辣椒酱1小匙，香油1大匙，米酒1大匙

　　凉拌猪肚做法:

　　1.猪肚�_洗，将多余的油剪掉；酸菜梗、嫩姜、辣椒、蒜苗切丝；所有调味料拌匀，备用。

　　2.将作法1猪肚将内部翻出，加入1大匙盐搓揉，用水�_洗后，再加入面粉搓揉洗净备用。

　　3.将作法2的猪肚放入沸水中汆烫约5分钟后，取出�_水。

　　4.将作法3猪肚上的白膜，刮干净后以清水�_洗干净备用。

　　5.取一锅，放入葱段、姜片、八角、米酒、水煮沸后，放入作法4的猪肚，以小火焖煮约1小时，待凉后取出切丝，混合上作法1的调味酱和酸菜梗丝、嫩姜丝、辣椒丝、蒜苗丝即可。