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发布时间:2022-05-01 06:23:55
怎么做避风塘好吃?学做避风塘虾仁需要哪些食材?家常美食网贝尔烘焙老师为您提供避风塘虾仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味避风塘虾仁。
工艺:炒,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:香辣味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<5分钟
主料:虾仁200克 ,蒜头1个, 蛋清半个, 油 少许 , 糠适量,干红辣椒 2个
辅料:盐适量 ,黑胡椒粉适量 ,糖适量,花椒少许
1.虾仁洗净,挑出沙线,沥掉水分,加蛋清、黑胡椒粉和盐腌制二十分钟。
2.干红辣椒切成辣椒末,蒜切成蒜末;
3.锅烧热,倒入少许玉米油,九阳不粘炒锅不粘效果特别好,只要一点玉米油就可以,也比较健康;
4.倒入虾仁翻炒至变色,盛出备用;
5.锅再次倒入菜籽油,放入蒜末、花椒和干红辣椒末炒出香味;
6.倒入面包糠和少许糖稍微翻长沙哪个医院治癫痫炒一下成金黄色,我用的自己做的面包糠;
7.加入刚炒过的虾仁,翻炒均匀,即可出锅。
一定要用一口好的不粘锅,才可以做到少油无烟。