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发布时间:2022-05-01 06:24:15
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道刀鱼什锦烤麸的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
1.鸡肋版的炸刀鱼,还是隔夜的。。
2.干制的烤麸,事先要用凉水泡10分钟ING·再用刀切成3CM左右大小的小块,上锅再用热水焯3分钟。主要的作用,为了去除烤麸小孔孔内的杂质的。
4.热锅凉油,先把鸡肋版的刀鱼,倒入翻炒一下。
7.加适量的白糖,增鲜。
8.倒入处理好的金针菇,切好丁的胡萝卜。
10.继续翻炒几下。
11.出锅前,淋上些香油,不喜欢香油的味道,步骤可省略。撒上些葱花,装盘即可。
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完刀鱼什锦烤麸的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。