菌菇鸡茸汤的做法图片，菌菇肉酱口味百搭的懒人酱 - 我爱菜谱网

菌菇汤的做法多到试不完主要包括有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等。倘若在饮食上长进食这些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

现在的天气特别的适合喝上一些暖暖的汤了，这道菌菇鸡茸汤喝起来就感觉特别的温暖，并且汤的味道很清爽，很美味，喜欢的朋友都可以尝试一下！

材料：
叶、香菇、鸡肉、金针菇、淀粉

调味料：
白胡椒粉、盐、料酒、姜粉、香油

做法：
1、菌菇蔬菜洗净，香菇切片、金针菇撕开、叶切丝。

2、鸡肉剁碎后冲入开水，去沫去杂质。水温后倒掉。将鸡肉碎用盐白胡椒粉和一点料酒腌一下。

3、开水中先放入香菇。煮开2分钟后放入鸡肉碎。 4、再放入金针菇。煮开3-4分钟后，调入盐、姜粉。搅动均匀。

5、用淀粉和一点水，倒入锅中，最后放入菠菜丝。过火，淋一点香油即可。

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无论什么季节，吃蔬菜水果总比不吃好。珠海市面大部分水果和蔬菜在月到月之间成熟，所癫痫病治疗用药以这时候可以多吃些，但并不是说，冬天就干脆不吃反季节新鲜菜，就算营养价值不丰富，总比一点没有要好。另外，海南产果菜一年四季日照充足，没有应季问题，这种蔬菜市民可以多吃。值得注意的是，摄入蔬菜要多样，多搭配深颜色，如绿色、黄色、红色、紫色蔬菜，以及十字花科蔬菜、类，这样可降低食材不利因素对健康的影响。、藻类食品也有助提升免疫力