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发布时间:2022-05-01 06:30:06
萝卜丝的做法简单是的常见菜,不一定要看萝卜羊肉丝视频才能学会,但怎么做萝卜羊肉丝最好吃,跟着的做法图解来做这道萝卜羊肉丝吧。
菜系及功效:家常菜谱
北京最权威癫痫病专科医院口味:咸鲜味工艺:抓炒
主料:羊肉(瘦)200克,200克,辣椒(红,尖)50克
调料:酱油15克,大蒜(白皮)10克,味精2克,淀粉()15克,植物油20克
1. 羊肉洗净切丝;
2. 蒜去皮、洗净切末备用;
3. 羊肉丝用酱油、水淀粉、植物油腌渍,用手抓匀;
4. 萝卜洗净,去皮切丝后用热水焯烫备用;
5. 辣椒洗净,切丝;
6. 锅热后,放入植物油,先爆香蒜、辣椒;
7. 再放入羊肉丝、萝卜丝及酱油、味精和少许高汤,一起拌炒至熟即可。
小帖士-:
白萝卜:白萝卜忌、西洋参同食。