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发布时间:2022-05-01 06:30:28
1.鱿鱼圈清洗干净,水烧开将鱿鱼圈放入,水再次开后将鱿鱼取出过一下冷水切成丁,、卷心菜切碎
2.用油扫将模具均匀,油大火加热然后转小火倒入面糊,大约7分满
3.放入鱿鱼丁、虾肉
4.撒上洋葱碎(后来觉得不入洋葱更好吃)
5.均匀的撒上包菜丁
6.再倒些面糊
7.用竹签把面糊稍稍分割,然后先让丸子翻个半身 把周围的面糊、菜都往模具里塞
8.最后把丸子完全翻身,然后把周围的菜还有丸子周围不规整的全部往里面塞
9.不停翻动每个丸子,等颜色呈现出金黄色的时候就可以了,做好的丸子先挤上层照烧酱,然后挤上沙拉酱,再撒上碎,最后撒上木鱼花,开吃