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发布时间：2022-05-01 05:56:44
将笋洗净切成丁。用40度温水泡发后洗净，用手撕成小块。葱姜蒜切末。先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。
需要提醒的警医院皮肤科吴误教授建议：唇部总发干的人最好不要涂口红。如果唇部的皲裂、结痂症状长期不愈，应及时到医院诊治。待稍冷后，用手撕开茄子放入碗中，然后加入鲜酱油，芝麻油拌匀即可。
蔬菜宜先洗后切，否则会使水溶性的维生素及矿物质受到损失。切菜时一般不宜太碎，能用手撕的就用手撕，尽量少用刀，因为铁会加速维生素C的氧化。最好不要将蔬菜切得太细，每片菜叶以一口能吃下的大小最佳，以免因其太细吸附过多的，而吃进去过多的油脂;叶菜最好用手撕，以保新鲜