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发布时间：2022-05-01 05:57:11
非常幸运获得了Nicole的新书《我的轻食主张》，感谢好豆。同时，也非常感谢Nicole。
我从小就对美食书籍很感兴趣，以前还买了好多。但那会，我还是一天想着怎么玩的小丫头。没两天，美食书就被我不知道丢到哪个角落了。O(╯□╰)o，好吧，小时候我更喜欢吃。
如今，我爱上了下厨。爱上了美食，也爱上了美食书籍。
Nicole的新书《我的轻食主张》，第一眼看上去就非常清爽，菜谱精天麻治疗癫痫的方法美，过程完整，做法简单。很适合注重养身、健康的朋友们。
细细看去，《我的轻食主张》一共分为8个章节。“保持窈窕身材”“甩掉腰腹赘肉”“清除体内垃圾”“消除身体疲劳”“打造靓丽肌肤”“找回神采奕奕”“吃出明眸善睐”“拥有亮丽秀发”，看到这些内容，女生心动了吧，哈哈，赶快围观《我的轻食主张》。
特别喜欢Nicole的轻食主张，浮躁忙碌的生活节奏，各种重口味的调味剂，让我们的味蕾变得迟钝，肠胃功能紊乱。而轻食，可以让我们身体健康，延年益寿；同时也让我们内心平静，静静地品尝那份鲜美。
我们需要轻食~！
看了Nicole的新书《我的轻食主张》，里面的菜谱都很符合我家的口味。正好家里有紫薯、南瓜，那就做道《紫薯金瓜圆》。食材里的燕麦，我没有用到，这道菜算是简版的《紫薯金瓜圆》。拍得也没Nicole的漂亮。惭愧。
紫薯、南瓜都富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助我们清理肠道内滞留的积气和腐败物，排出体内的有毒和致癌的物质，保持大便畅通、改善消化道内环境，防止胃肠道疾病的发生。
【膳食纤维：紫薯金瓜圆】
原料：南瓜150g，紫薯1个
辅料：糯成都哪里治癫痫最好米粉1杯，生姜汁4茶匙
做法：
2、盛南瓜的碗，覆盖上保鲜膜，用牙签扎一些洞，高火4分钟；将南瓜压成南瓜泥；
3、南瓜泥中放入适量糯米粉，糯米粉最好少量地加，不要一次性倒进南瓜泥里；
4、将南瓜泥同糯米粉搅拌均匀，和成不粘手的面团；
5、将南瓜糯米团，像做汤圆一样，捏成小圆子；
6、紫薯去皮，洗净，切成紫薯丁；
7、煮锅里倒入清水烧开，将紫薯丁放入煮锅，大火煮开后，转小火煮20分钟；
8、另起锅烧水，清水烧开后放入小圆子煮至浮起；
9、紫薯盛到碗里，面上放入煮好的南瓜园子，加入少许姜汁，搅拌均匀即可！
碎碎念：
1、糯米粉的用量视南瓜泥的湿度而定，至面团不粘手即可；
2、紫薯与南瓜小圆子分开煮，以免小圆子被染成紫色，成品不美观；
3、加入少许姜汁，可使甜汤味道更好，没有姜汁可以省略；
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