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发布时间:2022-05-01 06:37:32
更新日期:2014-11-04 09:36:00 栏目: 来源: 被下厨房 次
1.排骨500G切小块,洗净备用
2.土豆一个削皮
3.切同排骨大小的块泡在清水里
4.生姜2片,大蒜一个
5.冷锅热油,下土豆块炸到7分熟(土豆要沥干水分哦)装盘备用
6.锅内底油加蒜和生姜煸香
7.下排骨翻炒
8.老干妈
9.一勺即可,喜欢吃辣一点的2勺
10.加盐一勺
11.糖一勺
12.适量老抽
长沙治癫痫的专科医院 13.翻炒均匀
14.加入适量开水
15.烧开后焖2分钟
16.装盘放进电压力锅
17.我点的是炖的功能15分钟
18.时间到翻开锅盖,一屋子飘香
19.再将排骨倒进锅内,加入炸过的土豆块
杭州#!好治癫痫病医院20.调味焖煮到土豆全熟,汤汁烧差不多干即可装盘。
土豆不要炸太熟了,最后的步骤要在锅内再焖的,太熟了就不好吃了。
排骨也可以不用高压锅焖,放炒锅慢慢小火煮也可以
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