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【土豆烩排骨的家常做法图解】_土豆烩排骨最正宗的做法_土豆烩排骨怎么做好吃

   1.排骨500G切小块,洗净备用

   2.土豆一个削皮

   3.切同排骨大小的块泡在清水里

   4.生姜2片,大蒜一个

   5.冷锅热油,下土豆块炸到7分熟(土豆要沥干水分哦)装盘备用

   6.锅内底油加蒜和生姜煸香

   7.下排骨翻炒

   8.老干妈

   9.一勺即可,喜欢吃辣一点的2勺

   10.加盐一勺

   11.糖一勺

   12.适量老抽

  长沙治癫痫的专科医院 13.翻炒均匀

   14.加入适量开水

   15.烧开后焖2分钟

   16.装盘放进电压力锅

   17.我点的是炖的功能15分钟

   18.时间到翻开锅盖,一屋子飘香

   19.再将排骨倒进锅内,加入炸过的土豆块

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   20.调味焖煮到土豆全熟,汤汁烧差不多干即可装盘。

   土豆不要炸太熟了,最后的步骤要在锅内再焖的,太熟了就不好吃了。

排骨也可以不用高压锅焖,放炒锅慢慢小火煮也可以

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