青鱼块土豆汤的制作教程[图解]

 　　美厨邦小编教你青鱼块土豆汤的制作教程

　　主料：青鱼块300g，油适量，盐适量，料酒适量，生姜片适量，治疗癫痫的#!佳方式蒜叶适量，鸡精适量

　　步骤：

　　1.青鱼解冻后洗干净，沥干水分。

　　2.准备生姜和蒜叶

　　3.红皮土豆洗净

　　4.去皮切块

　　5.冷水加入鱼块和生姜片

　　6.盖上烧到锅内冒小泡打开加入料酒

　　7.去掉浮沫

　　8.另起油锅，油温7分热

　　9.倒入土豆加入盐煸炒均匀

　　10.煸炒好的土豆倒入鱼锅内盖上大火烧开转小火烧至土豆熟软

　　11.打开加入适量鸡精调味

　　12.撒入蒜叶后熄火出锅

　 注：更多食谱请关注栏目。