辣条纳入“方便食品”实施生产许可 -

　　近日，国家食品药品监管总局发出通知，要求严格加强调味面制品(俗称“”)等休闲食品监管工作。根据调味面制品的产品特点和工艺要求，国家总局决定将辣条纳入“方便食品”实施许可，作为单独单元，生产许可证内容为“方便食品(调味面制品)”。

　　国家总局近期组织专项监测发现，“辣条”存在超范围、超限量使用食品添加剂及菌落总数银川专治癫痫病医院超标等问题。通知要求，调味面制品等休闲食品涉及食品生产许可种类多，各地要全面开展清查摸底，掌握生产经营企业基本情况和存在的问题。

　　特别是县级及乡(镇)食品药品监管机构，应对行政区域获证生产企业、小作坊和经营单位进行普查登记，健全监管档案，摸清生产销售的集中区域。

　　特别是要将城中村、城乡接合部、边远农村等生产集中区域，以及学校周边商店、集贸市场、批发市场等销售集中场所作为清查摸底的重点。

　　通知指出，省级食品药品监管部门可根据食品安全法、食品生产许可审查通则等规定，制定相关生产许可审查要求。已经制定地方标准的，省级食品药品监管部门要积极协调卫生计生部门，予以完善或修订;没有地方标准的，尽快推动制定地方标准。

　　未按照调味面制品实施许可的企业，原则给予1～2年过渡期，在许可期满后予以调整。对新申请许可的调味面制品生产企业，要严格按照要求实施许可;

　　未取得生产许可的企乌鲁木齐治癫痫最权威医院业，不得生产加工调味面制品等休闲食品。地方各级食品药品监管部门要研究严格调味面制品等休闲食品生产许可等方面的管理措施，强化全环节质量安全监管。

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　　辣条出现之后很长时间，包括卫生，生产许可证等很多都会让人产生怀疑，确实如此，以前的辣条都会存在那样这样的问题，没有生产许可，其中最让人担心的就是卫生问题，辣条里会放很多添加剂、防腐剂及生产环境脏乱，不干净。<银川去哪里治癫痫/p>

　　多次被媒体爆出问题，加之监管部门监管不到位辣条就大量销售于城乡结合部、县城、农村地区。在城市也有零星分布，大多会在小学门外由小商贩及小商店销售。

　　但随着监管力度加大，辣条生产环境也逐渐好转，由原来的问题食品(如没生产许可、卫生不合格等等)转变为受到很多年轻人喜欢的零食。虽然辣条生产情况整体好转，但卫生等问题依然存在。辣条属于辛辣食品，建议爱吃辣条的人适量吃，选择大品牌购买。